打開痞客邦，才發現我已經有7年未寫部落格了。
是個喜歡文字佐照片記錄一切的人，而且只想用自己想要的方式來書寫。
不喜用迎合大眾口味的方式，那就像作文，你會有自己創作的方式。
只是現今時代，多少人還會看文字?
影音幾乎將我們的生活充滿，有人說：超過30秒的影片就不看了。
所以那種短短的，大概只有10秒鐘的影片如雨後春筍佈滿在抖音、IG這類社群平台
可以說是時代在改變，也可以說我們更沒有耐心了吧?
對於細細的品味，以及給自己留下一點空白或緩慢，逐漸在步調很快的生活中消逝...
我一直保持著閱讀的習慣，咬文嚼字中會得到很多的反思及靈感，也能算是休憩，徜徉在屬於自己的文字海。
這一篇要為大家介紹一個咖啡廳，是我在新民街的老鄰居。
我總覺得文青，也很配他們的"獨立"
我大約是在5年多前來到這條老街開店的，
當時【只是光影】已經在對面經營的有聲有色，很多外地慕名而來的訪客在一樓排隊
這條老街上唯一會排隊的，就是他們。
為什麼要選擇這樣寂靜的老街開店?
本身很不喜歡人多擁擠的地方，人來人往的馬路店很嘈雜，那讓我感到焦躁，而新民街處在鬧市之中，卻有一片世外桃源的寧靜。
有次我帶著電腦去寫文案，很喜歡店裡的氛圍，後來店裡開比較長時間的會都還會去，邊吃下午茶邊討論。
只是光影不像那種下午堆滿人吵到爆的咖啡廳，即使高朋滿座，聲音也不會嘈雜。
老闆跟老闆娘都很有個性，有個性代表的不是不跟你講話，一間店的靈魂來自於經營者本身的性格去塑造出來的氛圍
"獨立"，你懂得，不趨炎附勢，也不從眾，有自己的樣子。
2020年我們有舉辦一個珠圓玉潤的手作見面會，當時也帶著客人到只是光影享用午餐，大家都說實在是太棒了！
我當然也特感驕傲，是：選對神隊友！這樣的感受
來回味一下當年！
當時團體照開了廣角，所以前面的人歪掉了。
老闆為了當時的活動特製餐點
2021年，他們搬到新民街的前半段：桃園區新民街43巷
身為老鄰居，即刻去造訪，但因為疫情關係，當時餐廳不能內用，也沒有拍照，就是點了餐，在自己店裡吃，無緣享受一開張的新店氛圍。
照片是2022年的只是光影，外觀很像我在日本看到的咖啡廳，木質調配上磁磚還有抿石子，灰調又有暖色
(那個我很不懂，為什麼人家在拍照，偏偏有人要站在門口，那個畫面都被破壞掉了~~)
很喜歡這個"城市防空洞"
防空洞是來躲避的，但我認為你可以擁有一個空白的下午到這裡避一避風~(要唱起歌來了嗎?)
這裡的步調不快，餐點不會3分鐘上來，所以多留一點時間在這裡，細細地去品嘗。
先點餐，然後等等備餐時我們再逛吧！
菜單長這樣，剛開始我還以為是高科技！
沒想到高科技打開以後是復古
一開始一張一張，優雅地慢慢看...
隨著肚子餓起來..
「ㄟ！全部攤開啦！我很餓！快點選一下今天要吃什麼?」我這麼說著開始抽出"菜單"
各自選好要吃的東西以後，我們就又鳥獸散了！
這裡是通往天堂的階梯，文青的天堂，又或說小展間，只是光影會跟一些藝術家配合展覽。
觀賞展覽大都是低消餐費可入場，有得吃又有得看，我個人是覺得可以拿來當約會行程。
通往二樓的樓梯下方有咖啡豆、濾掛
還有一些帶著梗話的貼紙之類的
小小的東西，你會在某個角落發現，然後驚喜一下，像在挖寶
(這也算是我來到新民街對於只是光影的第一印象，我覺得他們店裡有好多小東西，要花時間去發掘，來去匆匆就會變成過眼雲煙，甚至...看不見)
等待的時間也可以翻翻書，這個空間很適合做為你的防空洞
老闆很專注在沖咖啡，後面那一幅瀑布山水畫總覺得以前阿罵家好像有?
提醒一下，要拍照櫃台及餐點製作區域部份請先詢問老闆是否可以，是對他人工作空間的尊重喔。
就在我們東看看西摸摸的過程中，餐點一道一道上來。
等待時間大約是20~30分鐘，人多的話可能要問一下，但如果你東看看西看看，時間很快就到
你回過神才發現：蛤~什麼，可以吃飯了喔??
這是我們各自的餐點，有沒有覺得想咬一口?
有飲食控制或喜歡多菜的人，特推【城市原型餐】
近看一下，有生菜，地瓜、菇類、蛋，整個營養滿分！
城市原型餐使用都是原型食物，不經精緻加工。
餐點中生菜使用的是「魚菜共生」的生菜，
來了解一下魚菜共生是什麼呢?
【魚菜共生】又稱養耕共生、複合式耕養，指的是結合了水生動物中的排泄物與水中的有機質, 分解過濾成植物可吸收的硝酸鹽後供應給飼養箱上的蔬菜，同時蔬菜的根系把系統內的水淨化供給水生動物使用[1]，結合水產養殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）的互利共生生態系統。[2]在一個魚菜共生系統中，來自一個水產養殖系統的水被輸送到水栽系統，其中副產物是由硝化細菌分解成硝酸鹽和亞硝酸鹽，它們由植物利用作為營養物。水然後再循環回到水產養殖系統。(摘自維基百科)
蘋果雞肉帕尼尼是清爽的口感，蘋果的爽脆酸甜，佐以番茄和生菜，跟雞肉一起吃進嘴裡，口感層次豐富。
我是喜歡水果混著肉類吃的人，比較不會感到膩味。
雖然被咬了一兩口沒有完整漂亮，但吃東西要的是"色香味俱全"
這樣代表我們是真的開吃，不是拍拍照拿來寫介紹而已~
我點的是洋菇佐酸種麵包
到歐洲旅行是我最快樂的時光之一，因為餐餐都有酸種麵包
尤其是飯店早餐，麵包隨你吃，我最喜歡點太陽蛋，再切兩片歐包塗上奶油，搭配熱美式
我想，我上輩子可能歐美是故鄉來著，特愛歐式麵包，每次都吃得很開心
所以看到這道餐點是沒有多加想就點了。
不過度調味的菇菇與酸種麵包，適合台灣人口味。
以我個人來說，會更希望他們是分開的，這樣我才能很專注地品嘗麵包麵粉香~
拿鐵為我帶來白鬍子
這天我沒有點熱美式(因為再更早已經喝過一杯了啦！)
酒足飯飽"之後，來到二樓，平常這裡是一樓滿的時候才開放，也會有期間限定的展覽。
三、四樓則有二手書、手工皂、藝文活動等服務，開放時間請關注或詢問。
這天二樓是有【白毛水彩速寫】的展覽
畫裡面有咖啡廳、酒吧，白毛使用類似手機廣角的方式將整個景色都繪入白紙
也許裡面有你曾去過的，可以看很久
對白毛的畫展有興趣可以先看一下這篇只是光影寫的介紹→https://www.facebook.com/riverdays/posts/pfbid0HcHmtXa9DJND86VHykSH3Lxm1q3UxjcrFp7c6BjCizr13WnkHd8CpTWpyubm3A42l
我是我們店裡最會跑咖啡廳的，當然我知道的最多囉！
二樓用餐區
進到咖啡廳，我一般最喜歡挑靠窗的座位，應該說那是一種習慣，我沒有很喜歡對坐，更常是喜歡並肩而坐。
總覺得對坐是很遙遠的距離，並肩則親近許多，只是有些人說：這樣不好說話。
並肩而坐，我們可以一起看同一片景色，於我而言是更具有同在感的。
這一個小小的檯燈讓我想起上海，老上海市什麼樣子的，我們都只透過螢幕看
我曾造訪過，那古老的場景，至今難忘。
世說，那板凳有梗
二樓陽台戶外是吸菸區，不吸菸一樣可以坐這裡。
我是個喜歡坐在戶外的人，炎夏的時候傍晚如果不悶不熱，跟我同行的朋友們都會接到我的詢問：我們可以坐外面嗎?
無奈沒什麼人會這樣陪我，多數時間我都會收到面有難色或皺眉，那也就是答案了。
我會識相的跟著入坐在有冷氣的地方。
但真正的我，無論是在台灣或國外旅行，都喜歡呼吸著自然的空氣
有時候你會在某一天，某個時刻，聞到似曾相似的氣息，我覺得很像撿到寶，會被記憶拉回到曾經。
『瞭解讓喜歡變得踏實』這段話成了Rabbit.s日韓衣飾11月新品的主題名稱
賣衣服對我而言不僅僅是工作，是我人生的一部份，我所有的經歷、感動、感觸，更甚或盼望與低谷...
我喜歡的時候，會很努力地去瞭解，因為我想要擁有喜歡的踏實感
若說喜歡如浮雲，並不是把浮雲關起來，而是我想知道浮雲何去何從?
我該去哪裡，才能一直看到你？
你一定要進一趟洗手間！
這邊也很精采。
不要不小心待太久，外面在等的人會抗議
不如就....多喝兩杯咖啡，多進來幾趟吧！
前面不是有說：要多留點時間在這嗎?
大門進來的右手邊有個小小的空間，擺著反字章、顏料、畫筆、蠟筆、各種材質的紙
選好了你要的紙，投入相應金額，這些收入只是光影會捐出去
在這裡開啟了創作魂的我們，大概又耗掉了一個小時
選好了需要的，要開始進入創作階段了
創作是一個寧靜的階段，沒有任何的規則，就隨心
以前念書的時候有美術課，那時候畫作都會被打分數
我是一個不太能認同畫作有分數的人
因為每一張圖都是一個人去表現當下或內心或不能語言文字的無聲
怎麼能被分數化?
大人的畫有該怎樣的呈現嗎?
又
孩子的畫應該充滿色彩嗎?
創作是自由的。
我蓋好了反字章，正在想的待會的構圖
後面我們都各自在創作，沒有特別拍照了。
那張自畫像是麗麗，我問她到底為什麼會想畫自畫像????
她說要給男友的
我笑她很可愛，但也羞恥心無極限
因為我這輩子都沒想過要畫自畫像送給另一半過
後來麗撿回羞恥心，她說：我只拍照傳給他，然後就毀屍滅跡了。
就想說這張拍的人模人樣，妳怎麼把自己畫成這樣??
我的創作走飄渺感，比如樹一半，是因為他尋找另一半
只是一下午那張的左下方，我想起擁擠的搶食錦鯉魚池，也很像春池玻璃的藝術創作
我們大概前後在只是光影泡了3小時吧！
帶著自己的作品離開時打打鬧鬧已在回憶
看完介紹，會不會讓你也想來這裡泡一下午?
【只是光影 獨立咖啡廳】
● 店址：桃園區新民街43巷10之1號
● 營業分兩個時段，提供不同菜單：
早午餐11:00～14:00
下午茶14:00～19:00
(咖啡、甜點全天供應)
● 店休兩日：每周二、三(特休日另行公告）
● 藝文展覽：11:00～18:00。
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感謝大家，快點找時間來吃吧！！
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